Queijo de Cabra | Quinta dos Moinhos Novos
€2.60 IVA incl.
O Queijo de Cabra Curado da Quinta dos Moinhos Novos é um queijo produzido com 100% leite de cabra, de cura normal, com sabor suave e persistente, com um típico travo a cabra.
Vencedor do Concurso Queijos de Portugal em 2016 e em 2018.
Prémio de melhor queijo de cabra cura prolongada, em 2019
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Descrição
Ingredientes: Leite de cabra (98,957%) pasteurizado, sal (1%), coalho animal (0,02%), cloreto de cálcio (0,02%), conservante lisozima (extraída do ovo)(0,002%), culturas lácteas (0,001%).
Alergénios: Contém leite, ovo e sulfitos.
Informação Nutricional:
Valores médios por 100g de produto:
Energia: 439Kcal/1820Kj
Lípidos: 35,3g, dos quais saturados: 23,3g
Hidratos de Carbono: 4,2g, dos quais açúcares: <0,5g
Proteínas: 26,2g
Sal: 0,56g.
Conservação: Conservar entre 4ºC e 10ºC.
Peso: 100gr
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