Queijo de Ovelha – Serra Amanteigado (Grande) | Vale da Prata
€24.50 IVA incl.
Produzido manualmente com leite proveniente de ovelhas criadas na serra que lhe deu o nome, com acesso a pastagens espontâneas, adiciona-se a este a flor do cardo previamente moída com sal. De bouquet intenso, limpo e ligeiramente acidulado, apresenta uma pasta mole, branca, cremosa e sem olhos, fazendo deste Queijo de Ovelha – Serra Amanteigado um deleite para os sentidos. Decore a sua mesa com este embaixador de excelência e torne esses momentos ainda mais especiais.
Esgotado
Portes grátis acima de 50€
Descrição
Numa tábua de Queijos, o Queijo Amanteigado Vale da Prata poderá ser aberto no topo, para saborear o seu interior à colher. À sua mesa entre amigos também pode ser servido à fatia, incluindo a casca do queijo. Por ser um queijo de pasta mole, é junto à casca que está todo o sabor.
Caso o seu queijo esteja embalado em vácuo, aconselhamos a retirá-lo de vácuo 24 horas antes de ser consumido para deixá-lo respirar, garantindo assim a libertação do acido lácteo acumulado e a normalização do bouquet e do paladar.
Ingredientes:
Leite cru de ovelha, sal e a flor de cardo.
Conservação: de preferência no frio (8º a 12º)
Cura: 30 a 60 dias.
Declaração nutricional média (100gr):
Informação nutricional por 100 g:
Valor energético 1476 kj / 356 kcal;
Lípidos 30,1 g;
Hidratos de carbono 1,4 g;
Proteínas 19,9 g e
Sal 1,93 g.
Alergénicos: Leite de ovelha
Peso: 1 kg (Aproximadamente)
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
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